الكمون و فوائده العجيبة للإنسان ..تعرف عليها

0 19

- الإعلانات -

الكمون و فوائده العجيبة للإنسان ..تعرف عليها

تعريف الكمون

هو أحد التوابل المستخرجة من بذور نبات الكمون و يعتبر من النباتات العشبية الحولية يبلغ ارتفاعه حوالي 40 سنتيمتراً، وله أوراق رفيعة ذات لون أخضر غامق وأزهار بيضاء أرجوانية صغيرة الحجم ذات شكل مستطيل، وعند جفافها تنشق إلى ثمرتين ذات لون أخضر وطعم مر ورائحة عطرية. 

استخدامات الكمون

يُستخدَم الكمون في الطبخ على نطاق واسع في جميع أنحاء العالم، وهو ثاني أكثر التوابل شعبية بعد الفلفل الأسود، ويتوفر الكمون على شكل بذور مُجفّفة كاملة أو مسحوق مطحون،وهو مثل العديد من التوابل الأخرى استُخدِمَ لعدة قرون في وصفات الطب الشعبي كعلاج طبيعي للكثير من الأمراض،وتشمل الاستخدامات التقليدية للكمون على الحد من الالتهاب، وزيادة التبول، والوقاية من الغازات، والتخفيف من تشنُّج العضلات، والمساعدة على علاج عسر الهضم، واليرقان، والإسهال، وانتفاخ البطن ..

فوائد الكمون

_ تخفيض مستوى السكر في الدم، وبالتالي فهو يحافظ على نسبة الكوليسترول الجيد في الجسم، ويوصي الأطباء مرضى السكري بتناول الكمون بانتظام للمحافظة على النسبة الطبيعية للكوليسترول في الجسم.
_ علاج مرض الأنيميا بسبب احتوائه على نسبة مرتفعة من الحديد، وبالتالي ارتفاع نسبة الهيموغلوبين في الدم. تعزيز وتقوية مناعة جسم الإنسان ومحاربة الشوائب والجذور الحرة، وبذلك يقي الجسم من الإصابة بالأمراض.
_ علاج التهاب الحلق والتخلص من البلغم إذا ما تم غليه وإضافة القليل من الزنجبيل إليه.
_ المساعدة على النوم والقضاء على الأرق والتوتر.
 _ تطهير الكلى والمثانة لأنه يفتت الدهون فيهما.
_ علاج اضطرابات الجهاز التنفسي مثل التهاب الجيوب الأنفية والتهاب الشعب الهوائية.
_ تنشيط أعضاء الجسم كافة وتخليص الجسم من الإرهاق والتعب.
_ الوقاية من الإصابة بالكثير من الأورام السرطانية. علاج لآلام مغص الأطفال.
_ التخلص من الدمامل والجروح عن طريق استخدامه كمرهم.
_ مفيد للمرأة الحامل لاحتوائه على الفوليك أسيد والبوتاسيوم.
_ إعطاء النضارة للبشرة ويجدد خلاياها، كما وأنه يقي من الإصابة بالأمراض الجلدية مثل الصدفية لاحتوائه على نسبة مرتفعة من فيتامين هـ. علاج التهاب المسالك البولية.
_ زيادة معدل التمثيل الغذائي في جسم الإنسان، مما يساعد على التخلص من الوزن الزائد.
_ تقوية العملية الجنسية للجنسين، حيث إنه يدخل في العديد من العقاقير الطبية الخاصة بعلاج الضعف الجنسي.

 إقرأ أيضا :ماذا تعرفين عن قشر الرمان

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني .

ملاحظة بعد نموذج التعليق